A pimenta faz parte do dia a dia dos brasileiros
A cultura regional brasileira é muita rica! Uma diversidade que atinge todo nosso território e quando estamos falando sobre nossa diversidade gastronômica, não podemos deixar de citar a pimenta, afinal, este é um ingrediente muito comum na vida de milhões de brasileiros, pois possui vários tipos - e muitos deles presentes em nosso dia a dia.
Quem já não ouviu falar em Malagueta, Dedo de Moça, Biquinho, Pimenta do Reino, Cumari, Habanero, Jalapeño, entre outras tão conhecidas?
Já dizia o filósofo popular: Gosto não se discute. Por isso, há pimentas que agradam todos os paladares! Há quem prefira uma pimenta mais picante e também quem se dê por satisfeito por um tipo que sirva apenas para realçar o sabor do prato. Você está em qual time?
Carnes, molhos, temperos, pratos tradicionais de cada parte desse país, enfim, em todos você estará encontrando uma pimentinha, um ingrediente que não pode faltar à mesa.
E se não é apenas pelo sabor, muitas vezes as pimentas são consumidas também por suas qualidades medicinais, pois é comprovada a eficácia para a circulação sanguínea, ação oxidante e por uma melhor sensação de bem estar, entre outros benefícios.
Se os seus hábitos alimentares incluem pimenta, você está no caminho certo para uma vida saudável, quer seja com pouca ou muita ardência.
Acrescente a isso uma dose extra de satisfação ao seu paladar refinado, o que proporcionará a descoberta de sua receita perfeita para o consumo dessa fruta – sim, a pimenta é uma fruta - tão presente na mesa de todos os brasileiros.
A pimenta mais ardida do mundo: Carolina Reaper
Apresentamos a você uma variedade que é considerada a mais ardida do mundo: Carolina Reaper.
Desenvolvida nos Estados Unidos, demorou mais de 10 anos para o seu surgimento. Nasceu a partir de experiências que tiveram início em 2001 com o cruzamento da pimenta Habanero com a Naga Bhut Jolokia.
Possui uma aparência inocente, nodosa, com textura irregular e uma calda pontiaguda. Num primeiro momento nem parece que sua ardência é extremamente picante, mas quando você a experimenta...
Por isso que ela já esteve até no Livro dos Recordes, onde passou a fazer parte em 2013!
Com sua característica marcante, possui uma legião de consumidores que a incorporaram em sua rotina. Verdadeiros admiradores que se acostumaram com a sua ardência única, porém, envolvente e desafiadora ao mesmo tempo.
Molhos, temperos, pimentas em azeite e pratos típicos tem a Carolina Reaper como um dos seus ingredientes. E com total aprovação!
Que tal você conhecer a pimenta mais ardida do mundo? Aqui no Empório Agrado tem!
Saiba mais sobre a Carolina Reaper!
O cultivo da Carolina Reaper requer vários cuidados devido às suas características. Espaços com temperaturas de até 18º são indicados, bem como a utilização de vasos de 30 a 40 cm de diâmetro. Assim os frutos nascem mais cedo.
O curioso é que bastam duas pimentas maduras para encher a sua mão.
Todo cuidado é pouco, por isso, deve-se sempre usar luvas ao manuseá-la. E não se esqueça: evite, a qualquer custo, após o manuseio, tocar em outras partes do corpo. Nem precisamos dizer o motivo, né?
Onde comprar Pimenta Carolina Reaper?
No Empório Agrado você encontra a pimenta mais ardida do mundo!
A Carolina Reaper Macerada é uma das mais procuradas. São 100 ml de uma experiência que você nunca esquecerá!
O Molho de Pimenta Carolina Reaper, 60 ml, vai lhe proporcionar um sabor único, uma ardência que vai te conquistar, além de uma sensação incomparável. E com um detalhe: é só a própria Carolina Reaper, vinagre e sal!
E a pimenta mais ardida do mundo em conserva? Você não pode perder a chance de conhecê-la. Intensa, insana e explosiva. Um verdadeiro desafio para o seu paladar. Que tal embarcar nessa aventura com a Carolina Reaper em Conserva?
A Carolina Reaper no Azeite, 100 ml, também está aqui. Ela está lhe esperando para apresentar o caminho da ardência, do sabor picante e do aroma que só ela tem. E o azeite especial serve para dar aquele toque diferente que você está procurando, sabe?
Mas não é só a Carolina Reaper!
No Empório Agrado, você pode encontrar ainda um kit que o levará ao calor extremo: Carolina Reaper, Trinidad Scorpion e Bhut Jolokia, simplesmente as três pimentas mais ardidas do universo!
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